Poulet aux cacahuètes pour fiancer les nouilles de Clairechen.
Bonjour,
lors d'un blog-colis, Clairechen m'a envoyé des nouilles japonaises mais aussi plein de bonnes choses ...
J'ai profité d'un reste de beurre de cacahuètes crunchy (utilisé dans ces bons cookies) pour préparer du poulet aux cacahuètes qui a accompagné à merveille ces nouilles !
Voici les nouilles en question
et ma recette de poulet aux cacahuètes ...
Ingrédients :
- 2 blancs de poulet
- huile d'arachide
- 1 bonne CS de miel
- beurre de cacahuète crunchy
- sauce soja
Coupez les blancs de poulet en dès assez gros.
Dans une poële faites chauffer de l'huile et faites colorer les dès de poulet puis réduisez le feu pour les faire cuire.
Une fois le poulet cuit, ajoutez le miel, le beurre de cacahuètes et la sauce soja.
Faites cuire les nouilles.
Une fois les nouilles cuites, faites-les sauter dans de l'huile d'arachide.
Servez bien chaud.
Bon appétit.