09 juillet 2007
Blanc de poulet grillé au miel et herbes de provence.
Bonjour,
aujourd'hui une recette de viande, c'est assez rare par ici ...
Ingrédients :
- 2 blancs de poulet
- miel
- herbes de provence
- sel et poivre
Préparez la marinade : faites fondre le miel à la casserole et ajoutez-y les herbes de provence ainsi que le sel et le poivre.
Disposez les blancs de poulet dans un plat allant au four et nappez-les de marinade.
Retournez-les de temps en temps pour qu'ils s'imprègnent bien de la marinade.
J'ai laissé mariner mes blancs de poulet toute une matinée et ils étaient parfaits.
Préchauffez le four à 200°C et laissez cuire jusqu'à ce qu'une petite croûte dorée se forme.
C'est un vrai délice, le poulet est croustillant à l'extérieur et très fondant à l'intérieur.
Bon appétit !
Commentaires
ouia je suis la première à commenter! lol Ce poulet à l'air dé-li-ci-eux!!! j'ai manger du poulet se midi mais bientôt il faudra que je le fasse avec ta recette!!
bisous
Comme j'aime ces recttes simplissimes et délicieuses... mhhhh !
Merci pour ton passage sur mon blog !
Bises.
huuum!!! ça devait être bon!! j'ai aussi fais du poulet aujourd'hui!! biises micky
Très sympa cette recette ! Je vais la tester !
Miam!! J'ai déjà testé le miel avec du porc, mais jamais avec du poulet... du moins pas encore ;) Je note l'idée ^^
Je découvre ton blog suite à un commentaire chez Nelly. J'aime beaucoup ta cuisine, qui est simple et rafraîchissante! Je continue de te lire!
Il est peut être 9.00 du matin, mais j'en ai l'eau à la bouche. J'ai mélangé dernièrement poulet, miel, moutarde et sésame, pas mal non plus!
Très tentant, et çà change un peu ! J'adore les viandes laquées, çà vous a un petit goût d'exotisme.
tout simple, tout bon!!
Ca a l'air très appétissant, miam !!!
S.O.S
Je suis la mère de Yohan Lavigne et je lance un appel à ceux qui voudraient signer la pétition pour éclaircir la mort d’un jeune homme de vingt ans. Car l’on prétend un suicide par pendaison, alors que son corps ne porte que des traces de coups. Puis sur la soit disant lettre d’Adieu, il y a une autre écriture que celle de Yohan, certifié par analyse graphologique. Et l’on a voulu faire incinérer mon fils en usurpant mon identité. Je ne veux que la vérité et si vous voulez m’aider à l’obtenir grâce à une vraie enquête, ne serait ce que pour ne pas prendre le risque de laisser des assassins en liberté, alors signez la pétition qui se trouve en bas de page ou ce lien vous amène. Je voulais vous dire qu’il arrive rarement mais cela arrive, que le mail pour la confirmation de votre signature arrive dans votre boite de réception, mais dans votre courrier indésirable ou un nom similaire et vous pouvez confirmer sans souci. merci. helenebourt@hotmail.fr
ça m'a l'air trés bon!!
Cette recette me plait beaucoup! à tester ;)
cette recette est trés bon pour ma ligne, je note à bientôt
Ta recette me met l'eau à la bouche, j'adooore le poulet ;-)
Sab
J'aime la simplicité de ta recette qui doit être délicieuse!
Bonne idée cette marinade! J'adore le sucré salé!
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