Bonjour,

alors ça y est ... je suis conviée moi aussi à plancher pour les zinzins !


Petit rappel : le "passe à ton voizin-zin-zin" kézako ?

Un culino-jeu imaginé par Marion du blog "il en faut peu pour être heureux" dont le but est de suivre l'évolution d'une recette pendant 52 semaines.

Mais encore ? Nous sommes partis de là "Rizotto de Potimarron Sucré-Salé" pour en arriver à la recette que je vais vous présenter ...

Oui ... mais quel est le lien entre ces 2 recettes ?  D'accord aujourd'hui ça n'est plus très criant mais le principe est le suivant : 3 ingrédients proposés dont 2 obligatoires, on invente sa petite recette, on tire au sort le voizin-zin-zin et on lui transmet 3 ingrédients obligatoires tirés de notre recette ... ... ça n'est pas clair du tout ? tant pis !

Donc le sort m'a désigné pour relayer Marielle du blog "Ces petits moments..."  qui a participé en proposant ses briouats aux crevettes, tomates séchées et boursin.

Les ingrédients imposés sont : crevettes, boursin et tomates séchées, j'enchaîne donc avec des Muffins saumon fumé, tomates séchées et boursin au 3 poivres.

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Ingrédients :

- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 oeufs
- lait
- 3 CS huile d'olive
- 1/2 paquet de lardons de saumon (environ 40/45 g)
- 3 CS de boursin au 3 poivres
- 3 tomates séchées en petits dès

Battre les oeufs en omelette, ajoutez la farine et la levure puis bien mélanger.
Ajouter le lait en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte qui nappe la cuillère mais qui ne soit pas trop liquide ...
Ajoutez l'huile et mélangez bien puis incorporez les garnitures.

Versez dans les moules à muffins et enfournez environ 20 minutes à 180°C.

Bon appétit !

La main innocente de mon n'amoureux a donc désigné Supertouillette qui je l'espère prendra autant de plaisir que j'en ai eu à participer à ce jeu ! Les ingrédients imposés sont donc :


oeuf

saumon

boursin

Bonne chance !