La cuisine de Matylda

Une cuisine simple et créative pour le plaisir des gourmands.

29 octobre 2007

Les zinzins sont passé par ici ...

Bonjour,

alors ça y est ... je suis conviée moi aussi à plancher pour les zinzins !


Petit rappel : le "passe à ton voizin-zin-zin" kézako ?

Un culino-jeu imaginé par Marion du blog "il en faut peu pour être heureux" dont le but est de suivre l'évolution d'une recette pendant 52 semaines.

Mais encore ? Nous sommes partis de là "Rizotto de Potimarron Sucré-Salé" pour en arriver à la recette que je vais vous présenter ...

Oui ... mais quel est le lien entre ces 2 recettes ?  D'accord aujourd'hui ça n'est plus très criant mais le principe est le suivant : 3 ingrédients proposés dont 2 obligatoires, on invente sa petite recette, on tire au sort le voizin-zin-zin et on lui transmet 3 ingrédients obligatoires tirés de notre recette ... ... ça n'est pas clair du tout ? tant pis !

Donc le sort m'a désigné pour relayer Marielle du blog "Ces petits moments..."  qui a participé en proposant ses briouats aux crevettes, tomates séchées et boursin.

Les ingrédients imposés sont : crevettes, boursin et tomates séchées, j'enchaîne donc avec des Muffins saumon fumé, tomates séchées et boursin au 3 poivres.

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Ingrédients :

- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 oeufs
- lait
- 3 CS huile d'olive
- 1/2 paquet de lardons de saumon (environ 40/45 g)
- 3 CS de boursin au 3 poivres
- 3 tomates séchées en petits dès

Battre les oeufs en omelette, ajoutez la farine et la levure puis bien mélanger.
Ajouter le lait en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte qui nappe la cuillère mais qui ne soit pas trop liquide ...
Ajoutez l'huile et mélangez bien puis incorporez les garnitures.

Versez dans les moules à muffins et enfournez environ 20 minutes à 180°C.

Bon appétit !

La main innocente de mon n'amoureux a donc désigné Supertouillette qui je l'espère prendra autant de plaisir que j'en ai eu à participer à ce jeu ! Les ingrédients imposés sont donc :


oeuf

saumon

boursin

Bonne chance !

Posté par matylda à 09:03 - Tarte, quiche, cake ... toi même - Commentaires [32] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Défi joliement relevé :-)

Posté par Flo, 29 octobre 2007 à 10:07

Chouette recette!!!

Posté par Laëti, 29 octobre 2007 à 10:15

Belle réalisation avec de bons produits.
Bises
Chrys

Posté par Chrystel, 29 octobre 2007 à 10:16

Recette extra et qui me fait bien envie là tout de suite lol

Posté par Eryn, 29 octobre 2007 à 10:18

bien joué! je me verrais bien déguster un de ces muffins de la mer à midi moi!

Posté par fabienne, 29 octobre 2007 à 10:32

Ces petits muffins bien relevés sont une très bonne idée!

Posté par Chris, 29 octobre 2007 à 11:15

coucou mathylda
trés sympa l'idée ...
joe

Posté par joebot, 29 octobre 2007 à 11:19

Génial ce jeu ! J'adore la recette !

Posté par Zoé, 29 octobre 2007 à 11:29

Alors après un tel muffin bien aéré et l'air bon, j'attends Supertouillette.

Posté par mamina, 29 octobre 2007 à 11:30

De biens jolis muffins dépaysants !

Posté par Sylvie, 29 octobre 2007 à 11:32

De l'extérieur on dirait presque des gougères...

Posté par Tiuscha, 29 octobre 2007 à 11:39

Superbes, j'aime beaucoup ta recette, ce devait être succulent. Ils ont l'air légers, hummm !!!
Merci pour ton petit mot sur mon blog, les lardons ne sont pas indispensables, mais moi j'en mets partout (gourmandise oblige !)
Bisous.
Dominique

Posté par Dominique, 29 octobre 2007 à 11:47

Hooooooooo, ça fait des semaines que j'ai perdu le fil du jeu !!
Eh bien ça promet ces ingrédients et moi qui adore les muffins en apéro, je suis servie ;-)

Posté par Débo, 29 octobre 2007 à 13:44

Il est rigolo ce jeu !!!
Tiens un petit message personnel
http://anso1505.canalblog.com/archives/2007/10/29/index.html Biz

Posté par Anso, 29 octobre 2007 à 14:14

J'ai oublié de te dire, si tu as le temps, viens faire un petit tour : http://zouck.canalblog.com/archives/2007/10/27/6684867.html#comments Bisous.
Dominique

Posté par Dominique, 29 octobre 2007 à 14:37

Une recette très alléchante! Miam!

Posté par missval, 29 octobre 2007 à 16:50

c'est mignon comme jeu !! j'adOre et j'adère à ta recette !!

Posté par MaOka, 29 octobre 2007 à 18:25

hummm j'en gouterais bien quelques uns!
passe sur mon blog tu as été nominé :p
bisous

Posté par petit hibiscus, 29 octobre 2007 à 19:41

Tes ingrédients doivent donner des muffins succulents. J'ai hâte d'essayer ta recette !

Posté par alexandra, 29 octobre 2007 à 19:43

Je me souviens des recettes de Marielle qui m'ont beaucoup plus et tu t'en es bien sortie car ces muffins ont l'air delicieux!

Posté par Lolotte, 29 octobre 2007 à 23:21

Super ta recette !

Posté par ninisharp, 30 octobre 2007 à 17:17

Bravo, fortiche avec ces ingrédients car tout ça m'a l'air super bon!

Posté par Eol, 30 octobre 2007 à 20:22

ils ont l'air extra!! biises micky

Posté par mickymath, 01 novembre 2007 à 08:45

Super ce jeu !!! Et bravo pour ta création !

Posté par inoule, 02 novembre 2007 à 00:03

Fameux fameux ces petits muffins au saumon et bonne idée pour les apéros !

Posté par Mamounette, 02 novembre 2007 à 16:00

Des muffins qui me font de l'oeil y'a pas de doute!

Posté par $ha, 02 novembre 2007 à 20:58

bonjour matylda
tu mets un papier alu sur tes muffins pour qu'elles restent claires comme ca ?? moi tout ce qui passe par mon four prend couleur, pfff même le cheesecake que je vois sur certains blogs qui sont bien blancs, moi impossible ca "marronit" joe

Posté par joebot, 03 novembre 2007 à 09:06

Miam, aussi !! J'imagine déjà la texture et l'odeur au sortir du four....

Posté par cath, 04 novembre 2007 à 12:14

C'est vraiment une belle surprise à chaque fois ce jeu!

Posté par lydian, 05 novembre 2007 à 10:13

alors là j'adore !

Posté par salwa, 14 novembre 2007 à 18:31

hyper appétissants tes muffins, encore une belle idée pour ce jeu ! à bientôt

Posté par pascaloue, 16 novembre 2007 à 10:41

j'adore les muffins avec du boursin dedans, ils restent toujours très moelleux! puis avec du saumon fumé hmmmm quel régal!

Posté par pioupioue, 18 novembre 2007 à 18:29

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