La cuisine de Matylda

Une cuisine simple et créative pour le plaisir des gourmands.

23 janvier 2007

Ma participation au KKVKVK

Bonjour,

si vous avez aimé ma couronne des rois suisse à la provençale

vous pouvez voter pour moi ici

ma recette a le numéro 58 ...


Merci par avance et bonne journée à vous !!


Matylda

 

Posté par matylda à 13:27 - KKVKVK - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


16 janvier 2007

KKVKVK #16 : la couronne des rois suisse à la provençale ...

Bonjour,

pour la 16ème édition du KKVKVK j'ai décidé de mettre la main à la pâte !!!

Cliquez sur le lien et vous trouverez toutes les indications nécessaires et ici pour un complément !

Voilà donc ma recette :


Ingrédients pour 2 petites couronnes ( 3/4 personnes) :

- 250g de farine
- 1 cc de levure sèche instantanée
- 135 ml de lait
- 0,75 cc de sel
- 1 oeuf
- 50g de beurre à température ambiante
- 4 tomates séchées *
- 8 olives noires *
- 8 olives vertes *
- 1/2 boule de mozzarella *
* ingrédients à répartir entre les 2 couronnes, coupez-les en petits dès.

Et oui ... mes couronnes des rois sont salées ...

Pour la préparation je vous renvoie ici où tout est vraiment très bien expliqué.

Et voilà le résultat
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Servez cette brioche chaude, en entrée avec une salade ou à l'apéritif coupée en dès.
Bon appétit.

 

Posté par matylda à 14:11 - KKVKVK - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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