26 juillet 2009

5 recettes pour Marie ... Melons / Carottes / Légumes grillés / Abricots-Figues / Fraises

Ma copine Marie, avec qui j'aime beaucoup parlé cuisine (et autre !!), m'a gentillement fait remarquer que mon blog est laissé à l'abandon !Elle a tout à fait raison et donc j'ai décidé de poster ces 5 recettes rien que pour elle ;)Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette Pour 2 personnes :Mixer 1 melon avec 2 branches de menthe, saler et pimenter au goût.Réserver au frais 2 heures minimum. Tarte Abricots-Figues et crème amandinePour 1 belle tarte :Cuire un pâte feuilletée à blanc.Préparer une crème amandine... [Lire la suite]

02 avril 2009

Tarte à la carotte rigolotte

Bien sur il fallait un retour ! Un vrai, un grand, un beau retour. Et pas seulement un retour en pointillés ...Quoi de plus normal que de faire son retour au printemps ? Quand la nature revient de sa léthargie hivernale, quand les oiseaux pioupioute à qui mieux mieux suite à un mutisme de 4 mois ? Et oui ... me revoilà ! Jacques chantait déjà, il y a 45 ans, le retour de sa Mathilde ... Vous l'avez constaté mon retour ne se fait pas qu'à moitié ... même la peau change ! On s'égaie, on passe du noir au blanc avec des petites touches de... [Lire la suite]