13 mai 2009

Home-Made Raviolis Saumon / Parmesan

Bonjour,   Faire des raviolis maison ... Mais quelle idée j'ai eu là !Ok, le jeu en vaut la chandelle : la farce était bonne ... Mais la pâte à raviolis ... est à retravailler ! Soyons optimistes, les premiers essais en cuisine ne sont parfois pas à la hauteur de nos attentes. Pâte à raviolis : 200 g de farine 2 œufs 1 C à S d'huile d'olive Mélangez tous les ingrédients au batteur électrique jusqu'à obtention d'une pâte homogène.Formez une boule avec la pâte, celle-ci doit être ferme et molle à la... [Lire la suite]
Posté par matylda à 11:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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