Poëlée de pois gourmands...

... une idée pour utiliser le beurre d'escargot.

Ingrédients :

- pois gourmands surgelés

- 1 petite boîte de champignons de paris

- 1 barquette de lardons

- beurre

- beurre d'escargot.

Dans une poële faites fondre un morceau de beurre et faires colorer les lardons et les champignons.

Faites cuire au micro-onde les pois gourmands pendant 6/7 minutes avec un fond d'eau.

Une fois cuits, égouttez-les et mettez-les dans la poële avec les lardons et les champignons.

Servez bien chaud avec du beurre d'escargot.

Bon appétit !