La cuisine de Matylda - Une cuisine simple et créative pour le plaisir des gourmands.

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

6 mai 2007

L'été glacée !

Bonjour, l'été arrivant à grand pas, je vous propose une petite astuce boisson bienvenue ! Les enfants (mais pas seulement eux ...) aiment beaucoup le thé glacé d'une certaine marque ... qui est beaucoup trop sucré à mon goût. Voilà donc ma recette de...

Posté par matylda à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

4 mai 2007

Petit ramequin d'oeuf et tomate, cuit au four.

Petit ramequin d'oeuf et tomate, cuit au four.

Bonjour, je ne mange que très très rarement des oeufs mais des fois j'ai des envies comme ça ... et une envie ça ne se repousse pas si on veut être épanouie ! (non ?) Alors voilà une façon de préparer les oeufs que j'affectionne. Ingrédients : - 2 oeufs...

Posté par matylda à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2007

Papillote de cabillaud au citron et pois gourmands ... à nous les bikinis !!

Papillote de cabillaud au citron et pois gourmands ... à nous les bikinis !!

Il fait beau, il fait chaud ... vous aussi vous ressentez l'appel du sable chaud ? Petit hic tous ces bons plats d'hiver ont laissé des traces, et pas seulement sur nos blogs! Alors histoire de se mettre (un peu) à la diet on mange des crudités, des crudités...

Posté par matylda à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2007

Coulis de tomates onctueux à souhait.

Coulis de tomates onctueux à souhait.

Haaaaa ce coulis de tomates ... j'en ai encore des frissons, tellement bon que je pense même en refaire très très très rapidement ! Beaucoup de douceur, un soupçon d'acidité et surtout énormément d'onctuosité. Ha ha vous êtes curieux, vous voulez la recette...

Posté par matylda à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2007

Ravioles grillées en salade composée.

Ravioles grillées en salade composée.

Bonjour, un peu de pillage de blog avec une pâle copie de cette recette. Ha bon ... c'est mal de copier ... roh ! ce n'est pas copier, c'est imiter sans égaler les choses qui nous plaisent ... allez, je suis sûre que vous aussi vous avez un jour copié...

Posté par matylda à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

1 mai 2007

Gâteau fondant aux bananes rôties - sans oeuf.

Gâteau fondant aux bananes rôties - sans oeuf.

bonjour, il y a quelques temps j'avais terriblement envie d'un cake aux bananes ... mais je n'avais pas d'oeuf ! Alors après un rapide tour sur la blogosphère je me suis retrouvée ici ce qui m'a conduit là ! Et j'ai donc pu faire mon cake ... En fait...

Posté par matylda à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2007

Mini pancakes au parmesan pour accompagner une salade fraîche et acidulée.

Mini pancakes au parmesan pour accompagner une salade fraîche et acidulée.

Bonjour, tout le monde connaît les fameux pancakes recouvert d'une bonne couche de sirop d'érable et consommés au petit déjeuner ... Je vous les propose ici en version salée pour accompagner une salade ou pourquoi pas tartinés de ce que vous voudrez pour...

Posté par matylda à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2007

2 sandwichs en pain pita pour un déjeuner dans l'herbe.

2 sandwichs en pain pita pour un déjeuner dans l'herbe.

Bonjour, après cette pita très fraîche je vous propose 2 pita très différentes l'une de l'autre. La première manipule avec dextérité les figurants de notre pièce ... mais si ! Souvenez-vous.Pas très compliqué : un reste de légumes au boursin, un pain...

Posté par matylda à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2007

Poulet aux cacahuètes pour fiancer les nouilles de Clairechen.

Poulet aux cacahuètes pour fiancer les nouilles de Clairechen.

Bonjour, lors d'un blog-colis, Clairechen m'a envoyé des nouilles japonaises mais aussi plein de bonnes choses ... J'ai profité d'un reste de beurre de cacahuètes crunchy (utilisé dans ces bons cookies) pour préparer du poulet aux cacahuètes qui a accompagné...

Posté par matylda à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2007

Feuilletés de courgette et chèvre frais sur lit de crème aux champignons.

Feuilletés de courgette et chèvre frais sur lit de crème aux champignons.

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette très simple à réaliser, légère et délicieuse. Ingrédients: - 2 carrés de pâte feuilleté - velouté de champignon déshydraté - 1 petite courgette - chèvre frais. Préparez la crème aux champignons : mettre...

Posté par matylda à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>

Publicité

Publicité