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La cuisine de Matylda

28 mai 2007

Des pommes, des poires et des scoubidou-bidou waaa.

Des pommes, des poires et des scoubidou-bidou waaa.
"Je vends des pommes, des poires, Et des scoubidoubi-ou ah ... Pommes ? ... (pommes) Poires ? ... (poires) Et des Scoubidoubi-ou Ah Scoubidoubi-ou."* source : parole.net En fait à la place des scoubidou-bidou pour cette recette ça sera des morceaux de...
Posté par matylda à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2007

Mousse de courgette au curry.

Mousse de courgette au curry.
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette verte, épicée et onctueuse. Très facile à réaliser cette mousse de courgette est très légère. Ingrédients : - 1 courgette - fromage frais (type St Moret) - sel et poivre - curry Dans une casserole avec...
Posté par matylda à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2007

Ce soir j'attends madeleine...

Ce soir j'attends madeleine...
Ma vie a été bercée par les madeleines ... mon papa est un fan du grand Jacques ( et oui d'où mon prénom !! ) qui chante cette belle chanson "Madeleine", ma maman s'appelle Marie-Madeleine et la grand-mère de mon n'amoureux s'appelle Madeleine ... autant...
Posté par matylda à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2007

Si vous étiez seul sur un île ...

Si vous étiez seul sur un île ...
pour moi elle serait sans aucun doute ... flottante. Ce dessert est l'un de mes préférés depuis que je suis haute comme 3 pommes à genoux et c'est aussi celui de mon n'amoureux ! c'est-y pas mignon ? Voilà donc ma première expérience flottante avec en...
Posté par matylda à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2007

Un petit coucou.

Bonjour tout le monde ... Pas de nouvelles recettes depuis le 15 mai et oui ... je suis en vacances !Les partiels étant terminés j'en ai profité pour rejoindre mon n'amoureux à Lyon, en ce moment nous sommes en "week-end" au Puy-en-Velay chez ses parents....
Posté par matylda à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2007

Radis en verrine ou en tartine, je décline, tu déclines, ...

Radis en verrine ou en tartine, je décline, tu déclines, ...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une variation autour des radis et du fromage frais. Les radis sont roses et le fromage frais tantôt nature, tantôt aux herbes pour un régal des yeux et des papilles... On est parti ? Tartine de radis roses et St Moret....
Posté par matylda à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2007

Tarte fine au Saint-Nectaire.

Tarte fine au Saint-Nectaire.
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette super facile à réaliser. Cette tarte au Saint-Nectaire est inratable et super légère, un vrai délice. Si vous voulez en savoir plus sur le Saint-Nectaire rendez-vous ici où vous découvrirez l'origine de...
Posté par matylda à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2007

Des carottes rapées ... oui, mais ...

Des carottes rapées ... oui, mais ...
... de compét ! Bonjour, les carottes primeurs sont de sortie, ça tombe bien moi aussi ! Par un beau samedi matin ensoleillé et tout et tout je me suis rendue au marché sans panier mais avec un sac plastique (c'est moins glamour et ça casse le mythe !...
Posté par matylda à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2007

Tartine aux accents du Sud.

Tartine aux accents du Sud.
Bonjour, je viens d'avoir mon papa au téléphone qui m'a dit "hééé t'as pas mis de recettes depuis le 6 mai ..." alors voilà je m'empresse de contrer son attaque en vous livrant le secret du tartine qui sent bon le Sud. Vous verrez, en croquant dedans...
Posté par matylda à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2007

Recyclage - La fabuleux destin du lapin de Pâques.

Recyclage - La fabuleux destin du lapin de Pâques.
Pour Pâques, mon n'amoureux et moi avons eu chacun un énorme lapin en chocolat. Cela m'a permis de réaliser ces petits pots de crème que mon papa confectionnait pour "liquider" mes chocolats de Pâques et que j'aimais tant ! Rien de compliqué il suffit...
Posté par matylda à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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